不銹鋼反應鍋的尺寸、材質和用途各不相同。如果用于物理和化學，它將用于分析，而在工業中，它將相對較大，可以進行不同化學反應。實際上，反應罐是化學反應過程中的壓力容器。
一些不銹鋼反應罐也有蓋子。內置攪拌器可以較好地進行化學反應。另外，還有電加熱油夾、支撐及傳動裝置、溢油槽等部件。這臺機器還有其他附件。
不銹鋼反應鍋可分為兩類，一類是電熱反應罐。反應罐操作簡單，適用于高溫化學反應。反應罐由不同材料制成，包括碳錳鋼、不銹鋼、鋯、鎳合金等復合材料。反應罐所用材料應穩定，不能用具有活性化學性質的材料制作反應罐，以免反應罐與罐內物質發生化學反應，造成麻煩。
另一種是目前常用的反應罐。不銹鋼材料制成，不銹鋼材料具有良好的性能，能承受高壓，能承受鍋內化學反應的沖擊，其耐高溫性也很好，工作溫度范圍寬。重要的是，它可以用于直接的火災加熱，性能穩定。
不銹鋼反應鍋加熱介質油每半年換1次。經常檢查電加熱棒是否損壞，以免加熱不均勻。為了不讓其堵塞，經常要清理夾套、閥頭和其他部件中的排氣閥和管道。定期或不定期清潔冷凝器，以面材料堵塞冷凝管。電器、儀表應定期檢查和校正。
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